ИНГРЕДИЕНТЫ

• Insta Curе 1ч.л. (для сохранения цвета и срока хранения).
• Чеснок - 5-6 зубчиков, а можно и более
• 250 г свежих шампиньонов
• 50 мл бренди
• 6.горошек зеленый консервированный о.5 банки
• Кетчуп — 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
• куриные сердечки - 250 гр
• Масло растительное (для жарки)
• 1 яйцо
• кролик, весом 2-2,5 кг
• лимон - 1шт.

ИНСТРУКЦИЯ

• Режем окорок на стейки не очень толсто но и не очень тонко, обжариваем с обеих сторон до корочки.
• Тесто выложить на смазанный противень(35/25),разтянуть на края
• Очень сочно, нежно и пикантно.
• Украшаем как, кому нравится, заливаем бульоном и ставим в холодильник. Холодец застывает через 3 часа.
• Основа, использованная для выпечки, теперь будет использована нами изнутри: разливаем холодное и даем застыть
• Добавить чайную ложку соли и 4 столовых ложки уксуса 9%.
• Обмакиваю в панировочных сухарях.
• Смешать сахар, муку, дрожжи, соль, добавить яйца и взбить венчиком. Далее добавить сок и цедру и опять хорошо взбить венчиком.
• Шоколад натереть на крупной терке.
• Получившуюся смесь вылить в форму с куриным мясом, поставить мариноваться в холодильник на 1-1,5 часа.
• Баклажаны почистить, нарезать вдоль и слегка обжарить. Филе курицы мелко нарезать и притомить на сковородке до полуготовности.
• Второй слой – пассированный лук, майонез.