Популярные рецепты
Личный кабинет



Где вы питаетесь?
 

Свинина по-нормандски с сидром ( 271 руб.)

Рецепты - Блюда из мяса
Свинина по-нормандски с сидром

Раздел рецепта
Блюда из мяса
Бюджет
271 руб.
Время приготовления
50 мин.
Количество порций
11
Автор рецепта
Чагин Гостомысл Харитонович
Сложность
Опытный
Рейтинг рецепта
4.3 баллов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рулька свиная 1 шт. (600-800г)
  • чеснок 5 зб
  • 1-2 штучеи куриных грудки
  • паприка
  • Сахар 1ч.л.
  • 9.1 сырая морковь
  • 0,5 ч. л. соды
  • свинина срезанная с рёбрышек и часть филе-800 гр.
  • Мясо свинины-2 кг,сало-0,5 кг, кишки свиные тонкие,соль,перец,чеснок.
  • лук репчатый – 200 г
  • желатин 10гр.
  • соус "Тобаско"
  • соль - 1/2 ч.л.

ИНСТРУКЦИЯ

  • Перемешиваем уже за столом.
  • Зелень мелко рубим ножом , лук тоже очень мелко рубим ножичком, добавляем в фарш сырое яйцо.
  • Немного видоизменила и результат на лицо(НЕ БУКВАЛЬНО).
  • Все компоненты, кроме орехов смешать.
  • Вытащить из бульона кости и мясо, процедить бульон через марлю, снять лишний жир,прокипятить 5 минут.
  • Выложить пюре на 1/3 тарелки, освободив место для овощей и сосисок.
  • выложить на тарелку. Получается очень вкусный десерт!
  • Приятного апетита!
  • Достать пирог из духовки - по окружности пирога выложить дольки персиков, а в середине ложкой распределить горячую заливку.
  • разобьем в другую миску яйца.
  • Банан‚ апельсин‚ киви‚ яблоко нарезать кубиками. Кедровые орешки измельчить.
  • Мясо, яйца и картофель отварите. Мясо, картофель и зелень измельчите. Из вареных яиц выньте желток, белок нарежьте.

 


Смотрите так же: