Людям нужно эволюционировать, чтобы пить молоко?

У традиционного коровьего молока сейчас высокая конкуренция. “Альтернативное” или растительное молоко, изготовленное, например, из сои или миндаля, стало очень востребовано за последние несколько лет. Такое…

Читать дальше

Какие продукты не рекомендуется мыть перед приготовлением

В наше время грамотность по части гигиены развилась до достаточно высокого уровня. Санитарные нормы вышли далеко за пределы медицинских учреждений и теперь у всех есть…

Читать дальше

Скрытый сахар: в каких продуктах искать

Вопрос присутствия сахара в тех или иных продуктах важен не только худеющим или людям, страдающим диабетом. Да, для диабетиков это может обернуться стремительной госпитализацией. Но…

Читать дальше

Жиры: полезные и опасные

Долгое время под “вредными жирами” подразумевали исключительно торты, пирожные, арахисовое масло, картошку фри и сочные вырезки бекона. Высокий уровень холестерина в крови сравнивали с холестерином…

Читать дальше